Crear proyectos de investigación para la generación del conocimiento de frontera que permitan el desarrollo del capital humano dentro de una organización para contribuir al desarrollo interno de la organización y de la sociedad desde una perspectiva de derechos humanos, inclusión, sustentabilidad para reducir la desigualdad social.
Crear Proyectos de investigación que permitan el desarrollo óptimo de la organización, distribución y exportación de productos de acuerdo a los estándares internacionales para que se comercialicen de manera global y sustentable asegurando la soberanía alimentaria.